七绝·荠菜
发布于2015-05-14 07:17 点击:2821 评论:0 作者：
江湖笑
功能主治；荠荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。《名医别录》载“主利肝气，和中。”《日用本草》载“凉肝明目。”《本草纲目》载“明目，益胃。”
荠菜既是一种美味野菜，又具有较高的医用价值，全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等□。其花与籽可以止血，治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。
荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。
七绝·荠菜 新韵 文/江湖笑荠菜既是一种美味野菜，又具有较高的医用价值，全株入药，具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等□。其花与籽可以止血，治疗血尿、肾炎、高血压、咯血、痢疾、麻疹、头昏目痛等症。
荠菜营养丰富，其维生素C、类胡萝卜素以及各种矿物质含量较高，尤其值得一提的是，其含钙量接近同等质量牛奶的3倍。
微风一夜碧铺春，籽过幽栏落地根。
遍吮芳姿甘露润，天馐席上古当珍。
珍爱健康，健康就在你身边！忽略的往往是珍贵的。
珍爱健康，健康就在你身边！忽略的往往是珍贵的。
阳春三月踏青挖荠菜的诗句：
宋 曾几诗句：‘盘餐到野荠，曳杖閒挑根。幽人此味熟，俗子谁知津。微物经品题，便作席上珍。’
《诗经•谷风》有“谁为荼苦，其甘如荠”。
《尔雅》中这样写道“荠菜甘，人取其叶作菹及羹亦佳”。
唐宋八大家之一苏东坡描述人们挖荠菜的情景这样写道“时绕麦田求野荠”。
宋代词人姜夔也在一首词赋中唱出这样的情调“过春风十里，尽荠麦青青”。
宋代著名词人陆游晚年田园生活，与荠菜有关的词句。其中如“残雪初消荠满园，糁羹珍美胜羔豚”、“荠花如雪满中庭，乍出芭蕉一寸青”、“日日思归饱蕨薇，春来荠美勿忘归”。
还有“农事未兴思一笑，春荠可采鱼可钓”、“荠花如雪又烂漫，百草红紫哪知名”等等。
明代书法家董其昌更是在画荠菜图中题诗赞道“三月荠菜饶有味”。
清代扬州八怪之一郑板桥也曾作画题诗赞曰“三春荠菜饶有味，九熟樱桃最有名”
宋代爱国词人辛弃疾两首脍炙人口的【鹧鸪天】：
春入平原荠菜花，新耕雨后落群鸦。多情白发春无奈，晚日青帘酒易赊。
闲意态，细生涯，牛栏西畔有桑麻。青裙缟袂谁家女，去趁蚕生看外家。
陌上柔桑破嫩芽，东邻蚕种已生些，平冈细草鸣黄犊，斜日寒林点暮鸦。
山远近，路横斜，青旗沽酒有人家。城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。
宋 曾几诗句：‘盘餐到野荠，曳杖閒挑根。幽人此味熟，俗子谁知津。微物经品题，便作席上珍。’
《诗经•谷风》有“谁为荼苦，其甘如荠”。
《尔雅》中这样写道“荠菜甘，人取其叶作菹及羹亦佳”。
唐宋八大家之一苏东坡描述人们挖荠菜的情景这样写道“时绕麦田求野荠”。
宋代词人姜夔也在一首词赋中唱出这样的情调“过春风十里，尽荠麦青青”。
宋代著名词人陆游晚年田园生活，与荠菜有关的词句。其中如“残雪初消荠满园，糁羹珍美胜羔豚”、“荠花如雪满中庭，乍出芭蕉一寸青”、“日日思归饱蕨薇，春来荠美勿忘归”。
还有“农事未兴思一笑，春荠可采鱼可钓”、“荠花如雪又烂漫，百草红紫哪知名”等等。
明代书法家董其昌更是在画荠菜图中题诗赞道“三月荠菜饶有味”。
清代扬州八怪之一郑板桥也曾作画题诗赞曰“三春荠菜饶有味，九熟樱桃最有名”
宋代爱国词人辛弃疾两首脍炙人口的【鹧鸪天】：
春入平原荠菜花，新耕雨后落群鸦。多情白发春无奈，晚日青帘酒易赊。
闲意态，细生涯，牛栏西畔有桑麻。青裙缟袂谁家女，去趁蚕生看外家。
陌上柔桑破嫩芽，东邻蚕种已生些，平冈细草鸣黄犊，斜日寒林点暮鸦。
山远近，路横斜，青旗沽酒有人家。城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。
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